White Eagle
La White Eagle hereda y transmite el estilo sobrio, elegante e innovador, la comodidad para el barista, la fiabilidad y precisión de las tecnologías aplicadas, así como la sostenibilidad. White Eagle se proyecta hacia el futuro del café espresso. En él se fusionan cualidades estéticas y tecnologías avanzadas con la tradición de una marca que ha marcado toda la historia del café espresso.
confiable y
flexible
Grupos altos o bajos
Hemos estudiado una máquina de café espresso capaz de dar respuesta a las nuevas necesidades de las cafeterías de especialidad, y además la hemos creado con grupos altos para ampliar la elección, desde la taza hasta el vaso. El Águila Blanca fomenta la relación entre barista y cliente. El arquitecto Viglino ha reconstruido las alas del águila en un producto de 51 centímetros de altura.
Corazón apasionado, Alma verde
White Eagle es parte de Ongreening, un portal web dedicado a la sostenibilidad ambiental que difunde las mejores prácticas de construcción ecológica en todo el mundo, fomentando el intercambio de conocimientos.
Un águila lista para tomar vuelo
Es una máquina construida íntegramente en acero y aluminio. Los costados están hechos con ‘listones de aluminio’ que le dan al casco la apariencia de las alas de un águila. Todos los controles han sido diseñados para combinar estética y funcionalidad, con especial atención al aspecto ergonómico, para garantizar al barista la posibilidad de trabajar mejor y con total seguridad.
elegante e
innovadora
TECNOLOGIA T3
La tecnología que asegura la máxima estabilidad de temperatura de la máquina de café. En la máquina de café, el parámetro de temperatura juega un papel muy importante, ya que influye fuertemente en la calidad del café espresso. Una temperatura estable, de hecho, garantiza un resultado excelente y repetible. Pero como hacer? También en este caso, a través de estudios, investigaciones y experimentos y con la colaboración de los mejores baristas, hemos logrado encontrar una solución que permite el control de todos los parámetros. Así nació T3, una tecnología que permite al barista programar tres elementos de temperatura, los del grupo dispensador, el agua de infusión y el vapor. ¿Qué obtienes? Un control de la precisión térmica del agua dispensada que se traduce en estabilidad de la temperatura y por tanto en la calidad del resultado en la taza, gracias también a un sistema electrónico, compuesto por sondas de temperatura y presión y PID, que gestiona cada variable.
TECNOLOGIA EASY CREAM
La nueva tecnología para espumar leche. White Eagle también está disponible con el sistema Easy Cream, una tecnología que te permite calentar y espumar la leche según tus preferencias gracias a la innovadora boquilla con «agujeros tangenciales» y equipada con un sistema de mezcla vapor-aire. Este sistema es muy apreciado por las cadenas de cafeterías ya que permite obtener una crema de leche aromática y espesa.
Especificaciones
| Black Eagle 2GR | Black Eagle 3GR |
|---|---|
| Potenza 7300WVoltaggio 208-240V 50-60Hz | 380TRIF 50Hz Capacità caldaia vapore Capacità caldaia caffè Peso lordo Peso |
Potenza 9100WVoltaggio 208-240V 50-60Hz | 380TRIF 50Hz Capacità caldaia vapore Capacità caldaia caffè Peso lordo Peso |
